Temat pierwszej zupki dla maleństwa jest niezwykle emocjonujący dla każdej mamy. Co, jak i kiedy podać? Jak przyrządzić? Czy będzie smakowało?
Poniżej przedstawiam jak u nas wyglądały początki i jak się do tego zabraliśmy.
Kiedy podać pierwszą zupkę?
Co podać?
Jak przyrządzić?
Jak podać?
Ile podać?
Doprawiać czy nie?
Zupki a karmienie piersią
A jeśli nie mamy pewności, czy maleństwo jest już gotowe najlepiej skonsultować się ze swoim pediatrą.
Jeśli początek karmienia przypada na wiosnę / początek lata wybieraj
warzywa jeszcze z poprzedniego sezonu. Te młode, choć przepiękne często
są dodatkowo "pędzone", aby szybciej pojawiły się w sklepach.
Ja warzywa kupuję na targu. Najlepsze pewnie byłyby eko ze specjalnych zbiorów, ale nie dajmy się zwariować, bo te najzwyklejsze też są dobre.
Przygotowanie jest proste: marchewkę, ziemniaka lub dynię obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do ok. 200 ml wody. Jeśli chodzi o ilość wody nie sugeruję się objętością, a tzw. okiem. Czyli wody daje tyle, aby warzywa po wrzuceniu mogły swobodnie pływać, ale nie więcej niż to potrzebne.
Wodę podaję z kranu, po uprzednim przelaniu przez filtr (popularne filtry typu Brita).
Warzywa gotuję do miękkości (nie ma sensu przegotowywać, aby były na pewno miękkie, bo pozbawia to je wartości odżywczych), blenduję blenderem i przecieram przez sitko (takie typowe jak do przesiewania mąki). Nie musisz przecierać, jeśli Twój blender idealnie rozdrobnił warzywa na bezgrudkową masę, jednak dla pewności w przypadku pierwszych zupek proponuję to mimo wszystko zrobić.
Nie ma sensu podawać z butelki. 6 miesięczne dziecko na prawdę jest gotowe, aby zacząć naukę jedzenia łyżeczką.
Przed podaniem miseczkę myję w detergencie przeznaczonym do mycia akcesoriów dla dzieci, a następnie przelewam wrzątkiem.
Dobrze, aby pierwsze zupki były trochę rzadsze, wtedy pokarm spływa z łyżeczki do buzi dziecka. Trochę ułatwia to naukę jedzenia na początku.
Polecam kolorowe łyżeczki, w końcu jedzenie powinno być przyjemnością od najmłodszych lat. Mój synek przed jedzeniem wybiera sobie ulubiony kolor.
Poniżej przedstawiam jak u nas wyglądały początki i jak się do tego zabraliśmy.
Kiedy podać pierwszą zupkę?
Co podać?
Jak przyrządzić?
Jak podać?
Ile podać?
Doprawiać czy nie?
Zupki a karmienie piersią
Kiedy podać pierwszą zupkę?
Jeśli karmisz piersią lekarze zalecają, aby pierwsza zupka pojawiła się w 6 miesiącu, jednak już przed 6 miesiącem maluszek może zacząć "smakować" wybrane potrawy. Oczywiście potrawy to szumnie powiedziane. Mówimy tu o pojedynczych składnikach.A jeśli nie mamy pewności, czy maleństwo jest już gotowe najlepiej skonsultować się ze swoim pediatrą.
Co podać?
Na początku wybór składników do smakowania jest ograniczony: marchewka, ziemniak, dynia. Po 6 miesiącu można zacząć "szaleć" ze składnikami kupionymi na targu.
Ja warzywa kupuję na targu. Najlepsze pewnie byłyby eko ze specjalnych zbiorów, ale nie dajmy się zwariować, bo te najzwyklejsze też są dobre.
Jak przyrządzić?
Na początek proponuję każdy z powyższych składników podać osobno, z dwóch powodów: w razie ewentualnych alergii wiemy co uczuliło, a po drugie będziemy wiedzieli co bardziej smakuje naszemu maluszkowi.
Przygotowanie jest proste: marchewkę, ziemniaka lub dynię obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do ok. 200 ml wody. Jeśli chodzi o ilość wody nie sugeruję się objętością, a tzw. okiem. Czyli wody daje tyle, aby warzywa po wrzuceniu mogły swobodnie pływać, ale nie więcej niż to potrzebne.
Wodę podaję z kranu, po uprzednim przelaniu przez filtr (popularne filtry typu Brita).
Warzywa gotuję do miękkości (nie ma sensu przegotowywać, aby były na pewno miękkie, bo pozbawia to je wartości odżywczych), blenduję blenderem i przecieram przez sitko (takie typowe jak do przesiewania mąki). Nie musisz przecierać, jeśli Twój blender idealnie rozdrobnił warzywa na bezgrudkową masę, jednak dla pewności w przypadku pierwszych zupek proponuję to mimo wszystko zrobić.
Jak podać?
Przygotowaną zupkę podaję dziecku łyżeczką ze specjalnej dedykowanej dzieciom miseczki. Miseczkę warto kupić niewielką, aby stanowiła naszą pierwszą miarkę. Moja ma ok 150 ml.
Nie ma sensu podawać z butelki. 6 miesięczne dziecko na prawdę jest gotowe, aby zacząć naukę jedzenia łyżeczką.
Przed podaniem miseczkę myję w detergencie przeznaczonym do mycia akcesoriów dla dzieci, a następnie przelewam wrzątkiem.
Dobrze, aby pierwsze zupki były trochę rzadsze, wtedy pokarm spływa z łyżeczki do buzi dziecka. Trochę ułatwia to naukę jedzenia na początku.
Polecam kolorowe łyżeczki, w końcu jedzenie powinno być przyjemnością od najmłodszych lat. Mój synek przed jedzeniem wybiera sobie ulubiony kolor.